疯狂捕鱼

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                      玉田特色

                      2018-02-10 09:17:18  

                      1、孤樹金絲小棗

                            孤樹金絲小棗”有兩千多年的曆史,《史記》有“夫燕亦勃、碣之間一都會也……有魚鹽棗栗之饒”記載。

                             中心产地孤树镇及其周围。枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。 生吃小枣,甜润鲜爽,香脆可口;晒干小枣,犹如软糖。蒸糕煮饭,放进小枣,熟后红白分明,米不染色。用酒醉枣,醇香清甘,引人入食。入药有补脾、养肝、健胃之功能。它含有大量可溶性糖,多种营养物质和维生素,是老幼皆宜的滋补佳品。目前全镇种植面积6000亩,年产干枣120万公斤,2000年被省政府命名为“红枣生产专业乡”。 

                      2、 芦苇

                            縣南部地勢低窪,盛産蘆葦。據清光緒《玉田縣志》記載,早在清光緒年間,蘭泉河下遊,渠河頭一帶,就曾“禾葦半焉”。隨自然繁衍,面積逐年擴大,民國1925年(1930-1936)全縣有葦田26000畝。50年代後,政府重視葦田發展,1956年擴大到39486畝。後改窪治水工程量增多,葦田有所削減。1985年有葦田34477畝,占年初實有耕地面積的3.1%。主要分布在潮洛窩、石臼窩、孟大莊、大丁莊、楊家板橋、林南倉等地。玉田蘆葦分湖葦、坑葦、河葦3種,主要用做加工葦席、打葦簾、編茓子等。

                            玉田葦席加工曆史悠久,據西關、富樂村等地出土的戰國到西漢的席紋磚證明,最少有兩千年的編席曆史。20世紀20年代初,葦席由自用發展到外銷。30年代,全縣織席戶約2000左右,年産量約60萬片,年外銷50萬片,銷往京、津、唐及東北3省。

                            50年代後,織席業逐年發展。80年代後,年産葦席130萬片左右,年銷量約爲120萬片。織席戶主要分布在孟大莊、楊家板橋、大丁莊、渠河頭等十幾個鄉。

                      3、玉田大白菜

                            玉田種植大白菜曆史悠久。據清光緒《玉田縣志》載:“白菜、一名菘,有十數斤者,甘脆、甲他邑”。它具有耐貯藏、不抽苔、葉甜、嫩脆、不亂湯、産量高等特點,早在60年代初,有“玉菜”之美稱的玉田大白菜即已享譽全國,1974年跻身于全國農展會,2002年3月,這縣又被省農業廳命名爲“河北大白菜之鄉”。目前,全縣大白菜種植面積7.2萬畝,總産量35萬噸。

                            大白菜除當地自食外,曆史上多行銷京、津、唐及東北、西北各地。爲了實施蔬菜品牌化發展戰略,這縣立足于縣域特點,提高並擴大傳統特色蔬菜的品質和種植規模,先後推出並注冊了“晶玉”、“碧康”、“碧玉”等多種蔬菜品牌,其中“碧玉”牌玉田二包尖大白菜暢銷京津。爲了把白菜産業做大做強,近年來,這縣又實施了特色白菜品種提純改良計劃。  

                      4、大蔥

                            中心産地大安鎮、彩亭橋一帶。其蔥棵大、味美,最大棵重0.5公斤許。年植萬余畝,畝産在2500公斤左右。多銷京、津、唐及東北各地。

                      5、紫皮大蒜

                            中心産地大安鎮。其蒜瓣大、味鮮,具有殺滅大腸杆菌之功能。年植萬余畝。多銷京、津等地。

                      6、紫心蘿蔔

                            中心産地東、西小澱。其皮青,心花紫。爲冬季用菜,亦可代替果品。年植數千畝,畝産5000公斤左右。銷津、唐一帶。

                      7、芥菜

                            中心産地鴉鴻橋一帶,爲腌菜類。年植數幹畝,畝産5000公斤左右。多銷往天津地區,民國年間曾出口朝鮮。